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I Tre Briganti – La sosta Smarano – Ristorante – Trento (TN)

Tre amici che nella vita hanno fatto tre percorsi professionali diversi ma che nella creazione di questo locale sono riusciti ad unire le proprie passioni e le diverse competenze per dare vita ad un progetto comune: I TRE BRIGANTI.

A due passi dal bosco, il nostro covo con cucina dispone di ambienti diversi adatti alle diverse necessità:
al piano terra trovate una sala raccolta, con la stufa a creare atmosfera e il bancone per fare due chiacchiere, al piano superiore, invece, un’ampia sala anche alle occasioni di festa più importanti.
E con la bella stagione perché non approfittare dei tavoli all’aperto? Intorno uno splendido paesaggio, sotto i denti un bel pezzo di carne.

Lo chef, Michele, mette nel piatto l’amore per il territorio e la sua ricchezza di materie prime, nonché la conoscenza delle tradizioni e la volontà di sperimentare sempre. Stefano, il barman, lo trovate dietro al bancone, quello che ha costruito lui con le sue mani, pronto a servirvi una birra e una battuta.

A coordinare la sala c’è Alessandro, esperto di cocktails, sempre pronto a consigliarvi qualche abbinamento intrigante e a raccontarvi del menù così che ogni vostra esperienza da I TRE BRIGANTI possa essere ricordata con un sorriso e la voglia di ritornare.