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Yoshi Yoshi
Il Sushi è spesso considerato una forma d’arte e lo chef un artista. Ogni piatto è diverso, che si tratti di un gran piatto per servire il sashimi o uno di sushi o un misto di sushi sashimi e maki.Il sushi è il simbolo di un principio fondamentale: tutti e cinque i sensi dovrebbero entrare in gioco quando si mangia, si inizia a mangiarlo con gli occhi.
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